女人死后豆芽发出警告

科学家警告说,豆芽与141例沙门氏菌有关后,豆芽的危害性很大

八月份在Prestwich的一场婚礼上吃了受污染的豆芽后,一名老妇死了,另外八人生病了

卫生官员说,每个人都应该注意遵守烹饪说明,这些豆芽没有标记为即食食品

并且他们警告说,非常年轻和年老的人应该只吃已经煮熟的豆芽直到滚烫 - 即使它们被标记为准备食用

来自西北卫生保护局的Qutub Syed教授说:“随着时间的推移,我们的调查越来越有力地证明了这次疫情与豆芽有关

现在我们得到了微生物采样的结果......已经建立了与豆芽的联系

“但是,如果煮熟的话,任何人都不应该吃豆芽

风险在于吃生的或未煮熟的豆芽

“最好的建议是遵循包装上的指导,但如果对说明书有任何疑问或含糊之处,请将豆芽煮至滚烫

”82岁的Rene Kwartz是继四人之后被送往医院的四人之一

希尔顿套房的詹妮弗哈里斯和斯蒂芬威克斯的婚礼,在一张面条和豆芽上吃三文鱼后

曼彻斯特律师事务所Pannone LLP代表20人对Sedgeley Park的Bury New Road的外部餐饮服务商Shefa Mehadrin采取法律行动

Syed教授说,在餐饮场所和家中准备饭菜的人应该将生豆芽与其他沙拉产品(包括即食豆芽)分开,以避免交叉污染的风险

沙门氏菌通常存在于野生动物和家畜,特别是家禽中

食用被臭虫污染的食物会导致胃肠炎,腹痛,头痛,恶心,呕吐和发烧

疾病的范围可以从轻微到严重

老年人,婴儿和免疫系统受损的人更容易患严重疾病

在某些情况下,感染可能从肠道扩散到血流,然后蔓延到其他身体部位,并且可能是致命的,无需治疗

然而,沙门氏菌感染导致的死亡很少见

大多数沙门氏菌感染患者未经治疗就康复

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